J'avais un peu laissé tomber les pâtisseries, je voulais terminer mon échange d'été, qu'évidemment, je n'ai fini qu'au dernier moment, comme d'habitude ....
Alors, reprenons nos pâtisseries. Cette fois-ci, des sablés ou des viennois, comme vous voulez, et, pour les gourmandes, j'ai trempé les deux bouts du gâteau dans le chocolat !!
Un régal !
La recette en anglais est ICI,
Ma traduction en français :
VIENNOIS
Gâteau
Avec le fil beige, monter 12 mailles. Tricoter 13 rangs en point mousse. Rabattre.
Assembler le début et la fin du tricot.
Couper un morceau de carton de 1 cm sur 5 cm. Arrondir les coins. Mettre le carton dans le tricot. On peut aussi simplement bourrer le gâteau sans carton.
Chocolat (2)
Avec le fil marron foncé, monter 4 mailles. Tricoter 9 rangs (ou 13 rangs selon le besoin). Rabattre.
Assembler le début et la fin du tricot. Passer un fil sur la lisière et serrer. Positionner le tricot au bout du gâteau. Faire de même pour le 2ème morceau à l’autre bout.
SABLE
Comme le viennois, mais sans le chocolat au bout.